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Ogni azienda o esercizio commerciale può attivare il servizio di recupero attraverso un’applicazione che, a fronte dell’inserimento di quantità e qualità del prodotto e tempi di ritiro, invia una segnalazione alla Centrale di Recupero che, a sua volta, attiva il ritiro con il mezzo di trasporto più appropriato.

A fronte di ogni ritiro è previsto il rilascio della documentazione utile ai fini dello scarico del magazzino e del recupero dell’IVA.

I generi alimentari recuperati sono poi redistribuiti alle persone in difficoltà da onlus accreditate e in possesso dei requisiti, tenendo conto del numero di utenti beneficiari in carico.

 

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